手头有预煮的冷冻玉米粉蒸肉，您可以轻松享受美味的墨西哥风味。无论您是自己制作并冷冻还是购买冷冻的玉米粉蒸肉，都可以使用多种方法轻松重新加热。在微波炉中快速加热它们，或在烤箱、蒸锅或炊具中放置更多时间。

准备冷冻玉米粉蒸肉以供加热

冷冻玉米粉蒸肉可以直接从冰箱中取出，使用这些烹饪方法中的任何一种。但是，如果先解冻它们，它们会加热得更快。将它们放入冰箱中以进行最安全的解冻。切勿将冷冻食品放在室温下解冻，因为这会导致细菌迅速繁殖。

将玉米粉蒸肉放在玉米壳中以帮助保持水分。外壳可以防止玉米粉蒸肉的外部变硬变硬。如果您使用水重新加热，请确保玉米粉蒸肉不会留在其中，否则它们会变得糊状。

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蒸汽冷冻玉米粉蒸肉

蒸是烹调新鲜玉米粉蒸肉的传统方法。它还可以重新加热已经煮熟的冷冻玉米粉蒸肉。蒸煮效果很好，因为它可以加热并保持湿润。

您只需要一个蒸笼和一个盛放玉米粉蒸肉的大锅。将锅底注满水，确保水不会进入蒸笼。将玉米粉蒸肉放在外壳中，使开口端指向锅顶。

把燃烧器开到中火，让水冒出蒸汽。将它们加热约20 至 30 分钟。因为它们已经煮熟了，所以你只需要把玉米粉蒸肉蒸得足够久，把它们从中间加热。使用温度计检查内部温度是否至少为 165 华氏度。

烤箱加热

如果手边没有蒸笼，可以将冷冻的玉米粉蒸肉放入 325 华氏度的烤箱中。在烤箱中加热之前，将每个玉米粉蒸肉包裹在一张铝箔纸中。将包好的玉米粉蒸肉单层放在烤盘或烤盘上。将它们从冷冻状态加热约20 至 25 分钟。

微波你的玉米粉蒸肉

微波炉是重新加热玉米粉蒸肉的快速方法。小心不要将它们放在微波炉中太久，因为它们很容易变干。让它们先解冻可以帮助中心在微波炉中更好地加热，而不会过度烹饪和使外部变硬。微波炉各不相同，因此您可能需要调整烹饪时间。

弄湿纸巾并将其放在玉米粉蒸肉上，帮助玉米粉蒸肉保持湿润。将玉米粉蒸肉加热 30 秒到 1 分钟。把它们翻过来再加热 30 秒到 1 分钟。检查内部温度以确保它们很热，并根据需要增加时间。

煮真空密封玉米粉蒸肉

如果您购买预制玉米粉蒸肉，它们可能会采用耐热的特殊包装进行真空包装。在煮沸真空密封的玉米粉蒸肉之前，请查看包装说明，以免损坏它们。

如果包装表明它是安全的，请将密封的玉米粉蒸肉放入一锅沸水中。袋子需要密封，否则水会进入并损坏它们。将玉米粉蒸肉煮约20 分钟。如果打开包装时它们不是很热，请在微波炉或烤箱中完成加热。

使用其他电器

拿出你的慢炖锅来加热你冷冻的玉米粉蒸肉。把它们放在锅里，敞开的一面朝上。这种方法花费的时间最长，通常在高设置下大约需要一个小时。

在 Instant Pot 或其他高压锅中使用蒸笼和水。让玉米粉蒸肉远离水，以免它们变湿。在高压锅中将玉米粉蒸肉煮约 15 分钟，或直至完全加热。你也可以用空气炸锅来做玉米粉蒸肉。