(资料图)
1、枸杞药食同源。
2、可直接咀嚼、晒干、泡水饮茶,也可与其他药物或食物同食,具有一定的食用和药用价值。
3、比如做鸡蛋羹的时候,可以放几个枸杞在里面,既能补充人体的营养蛋白质,又能增加枸杞的药用功效。
4、蒸鸡蛋、枸杞对中老年人的老花眼、视物模糊、眼睛干涩、眼红等有防治作用,对肝肾不足引起的头晕、流泪等也有一定疗效。
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